Tous les articles · 6 min de lecture

Quel espace faut-il prévoir autour d'une table à manger ?

Comptez au moins 75-80 cm entre le bord de la table et le mur pour pouvoir s'asseoir, 100 cm si quelqu'un doit pouvoir passer derrière, et 120 cm si un meuble se trouve en plus sur ce mur.

Les trois distances sur lesquelles tout repose

L’espace autour d’une table à manger ne concerne pas la table elle-même. Il concerne ce qui doit pouvoir se passer au sol entre le bord de la table et le prochain obstacle. Il existe trois niveaux, et ce sont pratiquement les seuls chiffres à retenir :

• 75-80 cm : pour s’asseoir. Assez pour reculer la chaise, s’asseoir et la repousser. En dessous de 75 cm, il faut se glisser de côté. En dessous de 70 cm, la chaise ne peut pas être tirée sans que le dossier ne heurte le mur.
• 100-110 cm : pour passer derrière. Assez pour qu’une personne puisse passer derrière quelqu’un d’assis. Cela correspond aux 75-80 cm pour la chaise plus environ 30 cm de largeur de passage pour une personne se déplaçant de côté.
• 120-130 cm : pour passer derrière et utiliser un meuble. Assez pour ouvrir un tiroir, la porte d’un four ou d’un placard derrière la personne assise. Les portes de four et de lave-vaisselle sont les pires — une porte de four ouverte dépasse typiquement de 50-55 cm dans la pièce.

Choisissez le niveau pour chacun des quatre côtés de la table séparément. Il est tout à fait normal d’avoir 80 cm sur les deux côtés contre le mur et 110 cm du côté de passage — c’est bien mieux que de donner la même distance aux quatre côtés.

Le calcul de la taille de la pièce

La surface de sol libre nécessaire correspond simplement aux dimensions de la table plus la distance de chaque côté :

Largeur libre de la pièce = largeur de la table + distance côté gauche + distance côté droit.

Exemple 1 — une table pour six. Table : 180 × 90 cm. Les quatre côtés doivent avoir 80 cm pour s’asseoir.
Longueur : 180 + 80 + 80 = 340 cm. Largeur : 90 + 80 + 80 = 250 cm. La surface de sol libre doit donc être d’au moins 3,40 × 2,50 m = 8,5 m².

Exemple 2 — la même table, avec passage tout autour. Maintenant 100 cm de chaque côté.
Longueur : 180 + 200 = 380 cm. Largeur : 90 + 200 = 290 cm. La surface de sol libre devient 3,80 × 2,90 m = 11,0 m².

Exemple 3 — la table contre le mur d’un côté. Table de 180 × 90 cm poussée tout contre le mur : ce côté n’est pas utilisé pour s’asseoir.
Longueur : 180 + 80 + 80 = 340 cm. Largeur : 90 + 0 + 100 = 190 cm. La table tient désormais dans une niche de 3,40 × 1,90 m — mais deux places disparaissent.

Notez bien le mot surface de sol libre. Les dimensions de la pièce ne sont pas la même chose que la surface libre : un radiateur dépasse de 8-12 cm, une plinthe de 1-2 cm, une porte qui s’ouvre dans la pièce consomme un cercle dont le rayon est sa largeur, et un meuble consomme sa propre profondeur. Mesurez toujours depuis ce qui fait réellement obstacle.

Quelle doit être la taille de la table elle-même ?

La taille de la table dépend du nombre de convives. Deux chiffres la déterminent :

• 60 cm de bord de table par personne. C’est une largeur de couvert confortable. 55 cm passe au quotidien, 65-70 cm est généreux pour les grandes occasions.
• Profondeur de la table : 80-90 cm pour une table rectangulaire. 80 cm permet deux rangées d’assiettes face à face. 90-100 cm offre en plus une bande centrale pour les plats, les saladiers et les bougies — c’est elle qui fait la différence quand il y a des invités.

Tables rectangulaires, à titre indicatif : 4 personnes : 120-140 × 80-90 cm. 6 personnes : 160-180 × 90 cm. 8 personnes : 200-220 × 90-100 cm. 10 personnes : 260-280 × 100 cm. Si vous placez des convives aux extrémités, vous gagnez deux places de plus, mais seulement si les pieds de la table ne sont pas dans les coins.

Tables rondes : 4 personnes : 100-110 cm de diamètre. 6 personnes : 120-135 cm. 8 personnes : 150-160 cm. Une table ronde est agréable pour peu de convives et peu pratique pour beaucoup — à 8 personnes, il y a 60 cm entre les gens le long du bord, mais plus d’un mètre et demi en travers de la table, et l’on ne peut alors plus se parler.

Une table ronde exploite en revanche mieux les angles de la pièce qu’une table rectangulaire : on peut la contourner en diagonale, là où une table rectangulaire aurait coupé la pièce en deux.

La chaise, ce que l’on oublie de mesurer

La distance de 75-80 cm vaut pour une chaise de salle à manger ordinaire avec dossier. Trois types de chaises modifient le calcul :

• Les chaises à accoudoirs doivent pouvoir se glisser sous la table, sinon elles restent toujours dans la pièce. Mesurez la hauteur du sol au sommet de l’accoudoir et comparez-la au dessous de la table (la traverse) — si l’accoudoir est plus haut, prévoyez 15-20 cm de distance supplémentaire au mur.
• Les fauteuils et chaises de salle à manger rembourrées font souvent 60-65 cm de profondeur contre 45-50 cm pour une chaise ordinaire. Ajoutez la différence à la distance.
• Les bancs représentent la grande économie d’espace : un banc se glisse sous la table et n’a en général besoin que de 40-50 cm derrière lui, car on s’assoit par le côté ou en se faufilant. Un banc le long du mur peut créer une place à table dans une pièce trop étroite de 60 cm pour des chaises.

Les tabourets de bar autour d’un îlot de cuisine suivent une autre règle : il faut environ 30 cm entre l’avant du plan de travail et l’avant du tabouret pour les jambes, et 90-100 cm derrière le tabouret si quelqu’un doit pouvoir passer derrière la personne assise.

Comment le déterminer dans votre propre logement

1. Mesurez les dimensions intérieures de la pièce — de mur à mur, pas la surface indiquée dans un registre officiel du logement. Les surfaces officielles sont typiquement mesurées jusqu’à l’extérieur des murs porteurs et ne disent rien de la largeur intérieure de la pièce.
2. Déduisez tout ce qui se trouve le long des murs : profondeur d’un meuble, radiateur, plinthe, tableau de bow-window.
3. Dessinez la table au sol avec du ruban de peintre, à la taille envisagée. Cela prend cinq minutes et c’est le meilleur test qui soit.
4. Mettez les chaises en place, asseyez-vous, et essayez de passer derrière. Essayez aussi d’ouvrir la porte qui s’ouvre dans la pièce.
5. Vérifiez que la table peut seulement entrer : une table de 90 cm de profondeur doit pouvoir tourner dans le couloir, et un angle entre deux couloirs de 90 cm ne peut rien faire tourner qui mesure 90 cm de profondeur.

Si vous voulez essayer plusieurs tables avant d’acheter, vous pouvez le faire sur un plan fidèle aux mesures plutôt qu’avec du ruban adhésif. HouseSense vous donne les dimensions intérieures du logement pièce par pièce quand vous scannez avec le LiDAR de l’iPhone ou dessinez le plan au doigt, et vous pouvez placer des meubles sur le plan pour voir ce qu’il reste de sol libre. Les meubles s’affichent comme des rectangles plats vus de dessus, tels qu’un architecte les dessine, précisément parce que c’est l’emprise au sol qui décide de tout. Et quand les chiffres sont serrés, la même règle vaut toujours : le plan peut être embelli, mais les cinq derniers centimètres doivent être mesurés.